泰安长城中学组织学生赴泰山学院开展生物技术实践活动

为进一步提高学生实践能力，不断提高学生的科学素养，5月26日，泰安长城中学组织2022级、2023级50余名学生赴泰山学院开展生物技术实践活动，探索生物学的奥秘，泰山学院马继波老师、朱红艳老师担任指导教师。

本次实践活动，生物与酿酒工程学院精心设计了“啤酒、葡萄酒的工业化酿造”“PCR及产物检测”“微生物培养技术”等三个来源于高中生物学选必三教材《生物技术与工程》的实践主题。选题富有启发性，有助于培养学生的动手实践能力，提升学生的科学素养。

马继波老师作为本次活动负责人，带领学生们参观了啤酒工艺实训室、葡萄酒工艺实训室，为同学们详细介绍了工业化酿造啤酒和葡萄酒的精湛工艺。在实训室大学生志愿者的指引下，同学们分别对啤酒与葡萄酒进行品鉴，对两款酒的风味赞不绝口。同学们通过亲身体验，感受到传统酿造技艺与现代科技相结合的魅力，激发了学习生物学的兴趣和动力。

朱红艳老师引导学生回顾“PCR技术”的原理、引物、条件、过程、PCR与体内DNA复制的区别等，并为学生介绍移液枪的使用方法。在“PCR及产物检测”和“微生物培养技术”实践活动中，大学生志愿者们耐心为同学们讲解实验原理，并指导同学们进行PCR技术和微生物培养实操训练。这不仅是知识的传递，更是一次科学与探索精神的传承。

泰安长城中学一直高度重视新课程理念落实，注重教育教学理念更新，有效落实学科核心素养目标，注重学科实践活动开展。生物学教研组立足学科特点，整合教育教学资源，努力创设“自主+合作+探究”学习环境，着力培养学生的学习力。

本次活动，泰山学院生物与酿酒工程学院秉持高校教育服务地方的理念，与高中学科教育密切合作，为同学们打开了一扇通向科学世界的大门。共享科研成果和教育资源，不仅丰富了同学们的实践活动内容，拓宽了视野，更提升了科教融合水平，为高中生物学教育注入活力。

泰安长城中学生物学教研组将继续努力挖掘学科育人功能，助力学生成长；不断与高校开展广泛深入的合作，借力高校优质教育教学资源，培养更多具备科学素养和创新精神的人才，为学校高质量发展贡献力量。

撰稿人:陈燕  摄影:吴棣  杜文艺  审核：姚光洁  贾丽