为进一步加强学校食堂食品安全工作、落实上级疫情防控文件要求，切实保障广大师生身体健康和生命安全，泰安长城中学于4月21日上午在餐厅一楼大厅召开食品安全、疫情防控工作会议。总务处主任周晓亮、餐厅管理人员潘峰及全体食堂工作人员参加了本次会议。
周晓亮首先总结了校园封闭管理期间学校食堂的各项工作，对食堂全体员工在特殊时期不计个人得失，舍小家顾大家的精神给予了充分的肯定。同时就严格落实食品安全要求，严格遵守食品加工、存储操作规程，坚持食材进货消毒及查验制度，严格落实疫情防控消杀及蚊蝇消杀工作，严格落实疫情防控制度，等工作提出了具体要求。
本次会议不仅增强了餐厅全体工作人员的食品安全意识，同时为餐厅的疫情防控工作提供了有力保障。 

撰稿：晁阳    审核：潘峰